Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
Serie LABO XPL & READY
Código: 2LCA0016
EAN: 8432884559299
Modelo: FREEZE&GO
Capacidad neta
(l):
0,15-0,5
Producción horaria
(l/h):
5Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
Serie LABO XPL & READY
Código: 2LCA0016
EAN: 8432884559299
Modelo: FREEZE&GO
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(l):
0,15-0,5
Producción horaria
(l/h):
5Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Mantecadoras profesionales y fiables, para añadir al menú recetas nuevas y sorprendentes. Ideales para restaurantes y catering, permiten mantecar gelati y sorbetes.
- 5 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción. La ReadyChef tiene 16 programas para heladería y 18 programas para pastelería
- La tapa de la tolva abierta deja libres todos los mandos para permitir la puesta en marcha de los ciclos de elaboración incluso durante la introducción de los ingredientes.
- Con el Teorema la continuidad productiva está garantizada, gracias a la asistencia simplificada mediante controles y diagnósticos a través de Internet, que pueden consultarse desde ordenadores, tabletas y smartphones.
- Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.
- Tratamiento Scotch-Brite de las planchas para una limpieza rápida.
- La pista de salida puede desmontarse para facilitar la extracción total de cualquier residuo de gelato.
Funcionalidades y características
Pastelería
Producto destinado a la producción y consevación del producto pastelero.
Heladería
Producto destinado a la producción y conservación del producto heladero.
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Idiomas
MANUAL DE USUARIO
ESPA SOFT GO
07/10/2021
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(Español)
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UM_FREEZEeGO_06_EN
12/05/2019
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(Inglés)
PRODUCT FICHE
PF_FREEZEeGO_ES
10/01/2023
| pdf |
(Español)
Lista de recambios (49)
| Posición | Código | Ref. fabricante | Descripción | PVP | Disponibilidad | Compra | Familia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Posición A | Código 9GCA9543 | Ref. fabricante IC190153730 | Descripción | PVP 4.036,64 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Aislantes | |
| Posición 21 | Código 9GCA0791 | Ref. fabricante IC142-013026 | Descripción | PVP 539,45 € |
Disponibilidad
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|
Agitadores | |
| Posición 55 | Código 9GCA0935 | Ref. fabricante IC588‐000142 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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Compra
|
Conectores | |
| Posición 60 | Código 9GCA0938 | Ref. fabricante IC102‐012091 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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|
Carrocerías | |
| Posición 61 | Código 9GCA0980 | Ref. fabricante IC102‐012090 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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|
Carrocerías | |
| Posición 72 | Código 9GCA4300 | Ref. fabricante IC193010040 | Descripción | PVP 13,69 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Herramientas y equipo de medida | |
| Posición 141 | Código 9GCA0206 | Ref. fabricante IC581201045 | Descripción | PVP 43,02 € |
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|
Bobinas | |
| Posición 146 | Código 9GCA0088 | Ref. fabricante IC581‐000883 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Filtros | |
| Posición 150 | Código 9GCA0230 | Ref. fabricante IC574‐001213 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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|
Condensadores eléctricos | |
| Posición 161 | Código 9GCA0249 | Ref. fabricante IC157100940 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Casquillos | |
| Posición 168 | Código 9GCA0390 | Ref. fabricante IC561‐001047 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Compresores | |
| Posición 170 | Código 9GCA0405 | Ref. fabricante IC552‐001485 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Motores | |
| Posición 171 | Código 9GCA0726 | Ref. fabricante IC574‐001476 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Transformadores | |
| Posición 177 | Código 9GCA1527 | Ref. fabricante IC583100134 | Descripción | PVP 46,45 € |
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|
Presostatos | |
| Posición 180 | Código 9GCA0279 | Ref. fabricante IC571200545 | Descripción | PVP 11,57 € |
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|
Relés | |
| Posición 218 | Código 9GCA0783 | Ref. fabricante IC118‐010935 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Manetas y pomos | |
| Posición 222 | Código 9GCA0805 | Ref. fabricante IC593‐001640 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Silenciadores y silemblocks | |
| Posición 228 | Código 9GCA0799 | Ref. fabricante IC581110030 | Descripción | PVP 18,64 € |
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|
Aislantes | |
| Posición 270 | Código 9GCA0808 | Ref. fabricante IC193‐011084 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Filtros | |
| Posición 370 | Código 9GCA0895 | Ref. fabricante IC102‐010609 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Tapas | |
| Posición 430 | Código 9GCA0896 | Ref. fabricante IC141‐008172 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Cuchillas y rascadores | |
| Posición 433 | Código 9GCA0899 | Ref. fabricante IC178‐006915 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Muelles | |
| Posición 464 | Código 9GCA8560 | Ref. fabricante IC109110010 | Descripción | PVP 3,67 € |
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|
Patas y pies regulables | |
| Posición 536 | Código 9GCA0909 | Ref. fabricante IC581101074 | Descripción | PVP 243,35 € |
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|
Válvulas | |
| Posición 551 | Código 9GCA0936 | Ref. fabricante IC158‐009621 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Carrocerías | |
| Posición 586 | Código 9GCA0937 | Ref. fabricante IC519000101 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Juntas | |
| Posición 600 | Código 9GCA0939 | Ref. fabricante IC558‐000978 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Motores | |
| Posición 605 | Código 9GCA1179 | Ref. fabricante IC573700205 | Descripción | PVP 673,61 € |
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|
Centralitas electrónicas | |
| Posición 607 | Código 9GCA7898 | Ref. fabricante IC572910103 | Descripción | PVP 14,47 € |
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|
Sondas y sensores | |
| Posición 726 | Código 9GCA0981 | Ref. fabricante IC155‐009597 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Fijaciones | |
| Posición 772 | Código 9GCA7760 | Ref. fabricante IC599100115 | Descripción | PVP 7,13 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Herramientas y equipo de medida | |
| Posición 779 | Código 9GCA0982 | Ref. fabricante IC102‐010674 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Tapas | |
| Posición 840 | Código 9GCA9493 | Ref. fabricante IC178‐000283 | Descripción | PVP 53,78 € |
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|
Palas | |
| Posición 915 | Código 9GCA0983 | Ref. fabricante IC515‐001022 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Tornillería | |
| Posición 921 | Código 9GCA7899 | Ref. fabricante IC572910147 | Descripción | PVP 61,93 € |
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|
Interruptores | |
| Posición 934 | Código 9GCA0984 | Ref. fabricante IC158‐012092 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Tapas | |
| Posición 055A | Código 9GCA0191 | Ref. fabricante IC588‐000143 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Conectores | |
| Posición 150A | Código 9GCA0235 | Ref. fabricante IC574‐001214 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Condensadores eléctricos | |
| Posición 170A | Código 9GCA0650 | Ref. fabricante IC552‐001486 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Motores | |
| Posición 171A | Código 9GCA0773 | Ref. fabricante IC574‐001487 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Transformadores | |
| Posición 177A | Código 9GCA0775 | Ref. fabricante IC583100140 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Presostatos | |
| Posición 352A | Código 9GCA0821 | Ref. fabricante IC158‐008292 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Juntas | |
| Posición 430A | Código 9GCA0897 | Ref. fabricante IC141‐008173 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Cuchillas y rascadores | |
| Posición 430C | Código 9GCA0898 | Ref. fabricante IC141116470 | Descripción | PVP 101,32 € |
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|
Cuchillas y rascadores | |
| Posición 433A | Código 9GCA0907 | Ref. fabricante IC178‐007189 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Muelles | |
| Posición 433B | Código 9GCA0908 | Ref. fabricante IC178‐009603 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Muelles | |
| Posición 708A | Código 9GCA6622 | Ref. fabricante IC576200293 | Descripción | PVP 1,28 € |
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|
Fusibles | |
| Posición 352AA | Código 9GCA0835 | Ref. fabricante IC158‐009600 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Juntas | |
| Posición 352AB | Código 9GCA0894 | Ref. fabricante IC158‐009948 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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|
Juntas |
Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
LABO XPL & READY
Código: 2LCA0016
Modelo: FREEZE&GO
EAN: 8432884559299
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Mantecadoras profesionales y fiables, para añadir al menú recetas nuevas y sorprendentes. Ideales para restaurantes y catering, permiten mantecar gelati y sorbetes.
- 5 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción. La ReadyChef tiene 16 programas para heladería y 18 programas para pastelería
- La tapa de la tolva abierta deja libres todos los mandos para permitir la puesta en marcha de los ciclos de elaboración incluso durante la introducción de los ingredientes.
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- Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.
- Tratamiento Scotch-Brite de las planchas para una limpieza rápida.
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Funcionalidades y características
Mantecadora Carpigiani FREEZE&GO
Mantecadoras
Tipo de máquina
Mantecadora
Capacidad neta
l
0,15-0,5
Producción horaria
l/h
5
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
230 / 1 / 50
Potencia eléctrica
W
0,5
Refrigerante
Tipo
R-452A
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
550 / 310 / 540
Peso bruto / Peso neto
Kg
41 / 36
