Horno pizzería modular Oem SG 99 / 1
Familia: HOOELPHO
Marca: OEM
Código: 7IEM1835Ref. fabricante: OM04005
Horno pizzería modular Oem SG 99 / 1
Horno pizzería modular Oem SG 99 / 1
SG
Código: 7IEM1835
Modelo: SG 99 / 1
EAN: 8432884076161
Los modelos SG 69 y SG 99 permiten sobreponer hasta 2 cámaras.
Los quemadores se encuentran debajo de la piedra refractaria.
Regulación de los quemadores independiente.
En el plano superior de la cámara se encuentra el dispositivo de descarga de los gases que sucesivamente pasan a la chimenea.
La cocción puede realizarse directamente sobre el ladrillo.
Predeterminado para gas butano, adaptable de serie para gas propano.
Horno pizzería modular Oem SG 99 / 1
Horno pizzería
Tipo
Gas
Tipo de estructura
Monocámara
Rango de temperatura
ºC
0 / +400
Producción pizzas 35 cm de diámetro
nº/h
100
Producción pizzas 45 cm de diámetro
nº/h
32
Producción pizzas 40x60 cm
nº/h
10
Diámetro pizza
mm
300-450
Potencia gas
W
23000
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
230 / 1 / 50
Potencia eléctrica
W
100
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
500 / 1410 / 1150
Peso bruto / Peso neto
Kg
-
/ 239