Horno convección Giorik Steambox Control Touch Screen SERG102W con vapor directo
Serie STEAMBOX TOUCH SCREEN GAS/ ELÉCTRICO
Código: 7LGK1717
EAN: 8432884596263
Modelo: SERG102W
+ Ver detalles técnicos del producto
¿QUIERES VER EL PRECIO Y MÁS INFORMACIÓN?
Potencia gas
(W):
27000
Alimentación eléctrica
(V / nº / Hz):
230
/
1
/
50
Potencia eléctrica
(W):
0,6 Kw
Este producto sustituye a 7LGK1054
Horno convección Giorik Steambox Control Touch Screen SERG102W con vapor directo
Horno convección Giorik Steambox Control Touch Screen SERG102W con vapor directo
STEAMBOX TOUCH SCREEN GAS/ ELÉCTRICO
Código: 7LGK1717
Modelo: SERG102W
EAN: 8432884596263
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Sistema de producción de vapor directo.
- Panel Touch-Screen programable, 9 fases de cocción.
- Programas de cocina preestablecidos.
- Sistema de lavado automático.
- Ventilador 6 velocidades.
- Cámara de cocción control de humedad METEOSYSTEM.
- Conexión USB.
- Cocción Delta T.
- Autoreverse con tiempos de rotación cambiando de acuerdo con el ciclo de cocción establecido.
- Refrigeración rápida con puerta abierta.
- Iluminación de la cámara.
- Adecuado para bandejas de 60x40 con estructura autoportante.
Horno convección Giorik Steambox Control Touch Screen SERG102W con vapor directo
Hornos mixtos
Tipo
Gas
Potencia gas
W
27000
Tipo de control
Touch Screen Programable
Tipo de cocción
Vapor directo
Bandejas GN 2/1
nº
10
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
230 / 1 / 50
Potencia eléctrica
W
0,6 Kw
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
111,5 / 112 / 84,5
Volumen
m³
1,34
Peso
Kg
250