Horno convección Giorik EMG5 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
Horno convección Giorik EMG5 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
Hornos a convección con control electromecánico, con humidificador y dos velocidades para aplicación en gastronomía y pastelería.
Funciones: Convección con o sin humidificador, cocción con sonda interior (sólo modelos S), regeneración y mantenimiento de temperatura.
Cámara de cocción construida en AISI304 con esquinas redondeadas, para garantizar la máxima higiene y limpieza. Pies con altura regulable.
Puerta con una amplia superficie de cristal. ”Canal de aire” para la ventilación del cristal exterior, que limita la temperatura sobre la superficie exterior.
Cierre de la puerta a presión y reapertura mediante desenganche con una posición: mando de plástico altamente resistente a los golpes y a las altas temperaturas.
Guarnición de silicona introducida en la parte frontal de la cámara de cocción que garantiza la máxima estanqueidad de la puerta evitando disminuciones drásticas de temperatura.
Bandeja recoge-líquidos de condensación desmontable, colocada debajo de la cámara. Calentamiento a través de resistencias circulares con una elevada eficiencia.
Todos los modelos cuentan con inversor de giro.
Incorporan inyectores para cambio de tipo de gas.
Tipo |
Gas
|
Aplicación |
Gastronomía / Pastelería
|
Potencia gasW |
9500
|
Rango de temperaturaºC |
-
|
Tipo de control |
Electromecánico
|
Tipo de cocción |
1 velocidad sin humidificador
|
Apertura |
Apertura lateral
|
Medidas bandejamm |
-
|
Niveles de carganº |
-
|
Bandejas 40x60nº |
5
|
Bandejas GN 1/1nº |
5
|
Bandejas GN 2/3nº |
-
|
Lavado automático |
No
|
Alimentación eléctricaV / nº / Hz | 230 / 1 / 50 |
V / nº / Hz: 230
/
V / nº / Hz: 1
/
V / nº / Hz: 50
|
Potencia eléctricaW |
300
|
Dimensiones Alto / Ancho / Fondomm | 72 / 87 / 79 |
mm: 72
/
mm: 87
/
mm: 79
|
Peso brutoKg |
-
|
PesoKg | 120 |
Kg: 120
|
MANUAL DE USUARIO
Lista de recambios (31)
Posición | Código | Ref. fabricante | Descripción | PVP | Disponibilidad | Compra | Familia | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Posición 1 | Código 9HGK0429 | Ref. fabricante 5048980 | Descripción | PVP 119,63 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tubos | |
Posición 2 | Código 9HGK0288 | Ref. fabricante 6010026 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Transformadores | |
Posición 4 | Código 9HGK0396 | Ref. fabricante 7070100 | Descripción | PVP 20,95 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Burletes | |
Posición 5 | Código 9HGK0418 | Ref. fabricante 2021376 | Descripción | PVP 9,58 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Tornillería | |
Posición 6 | Código 9HGK0421 | Ref. fabricante 2021377 | Descripción | PVP 6,97 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Casquillos | |
Posición 7 | Código 9HGK0360 | Ref. fabricante 3242111 | Descripción | PVP 17,12 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Topes | |
Posición 8 | Código 9HGK0950 | Ref. fabricante 218011 | Descripción | PVP 16,05 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Intercambiadores | |
Posición 9 | Código 9HGK0482 | Ref. fabricante 2017638 | Descripción | PVP 19,31 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Protectores | |
Posición 10 | Código 9HGK1857 | Ref. fabricante 2026421 | Descripción | PVP 687,81 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Puertas | |
Posición 11 | Código 9HGK0481 | Ref. fabricante 2017637 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Tornillería | |
Posición 12 | Código 9HGK1876 | Ref. fabricante 2026341 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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Compra
|
Bandejas | |
Posición 13 | Código 9HGK1790 | Ref. fabricante 3020327 | Descripción | PVP 15,65 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Bujías | |
Posición 14 | Código 9HGK0430 | Ref. fabricante 2018665 | Descripción | PVP 6,61 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Bujías | |
Posición 15 | Código 9HGK0431 | Ref. fabricante 7090080 | Descripción | PVP 38,61 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Quemadores | |
Posición 16 | Código 9HGK0423 | Ref. fabricante 5900030 | Descripción | PVP 8,92 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tornillería | |
Posición 17 | Código 9HGK0432 | Ref. fabricante 7020207 | Descripción | PVP 155,49 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Cuerpos | |
Posición 18 | Código 9HGK0344 | Ref. fabricante 7020206 | Descripción | PVP 148,48 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Placas electrónicas | |
Posición 20 | Código 9HGK0201 | Ref. fabricante 3221061 | Descripción | PVP 8,02 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Iluminación | |
Posición 21 | Código 9HGK0424 | Ref. fabricante 6063074 | Descripción | PVP 37,29 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Juntas | |
Posición 22 | Código 9HGK2406 | Ref. fabricante 6010029 | Descripción | PVP 62,02 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Termostatos | |
Posición 23 | Código 9HGK0471 | Ref. fabricante 6033153 | Descripción | PVP 245,13 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Motores | |
Posición 24 | Código 9HGK0427 | Ref. fabricante 2021352 | Descripción | PVP 183,56 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Vidrios | |
Posición 25 | Código 9HGK1852 | Ref. fabricante 2026379 | Descripción | PVP 138,98 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Manetas y pomos | |
Posición 26 | Código 9HGK1853 | Ref. fabricante 2026200 | Descripción | PVP 29,70 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Mandos de regulación | |
Posición 27 | Código 9HGK0399 | Ref. fabricante 6061073 | Descripción | PVP 3,60 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Pilotos | |
Posición 28 | Código 9HGK0401 | Ref. fabricante 6061072 | Descripción | PVP 2,59 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Pilotos | |
Posición 29 | Código 9HGK0329 | Ref. fabricante 6032059 | Descripción | PVP 112,21 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Temporizadores | |
Posición 30 | Código 9HGK6301 | Ref. fabricante 3319315 | Descripción | PVP 13,07 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Interruptores | |
Posición 31 | Código 9HGK8014 | Ref. fabricante 6090016 | Descripción | PVP 7,34 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Condensadores eléctricos | |
Posición 33 | Código 9HGK0492 | Ref. fabricante 6031016 | Descripción | PVP 111,16 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Motores | |
Posición 34 | Código 9HGK0052 | Ref. fabricante 3397117 | Descripción | PVP 16,68 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Placas electrónicas |
Horno convección Giorik EMG5 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
Horno convección Giorik EMG5 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
Hornos a convección con control electromecánico, con humidificador y dos velocidades para aplicación en gastronomía y pastelería.
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Puerta con una amplia superficie de cristal. ”Canal de aire” para la ventilación del cristal exterior, que limita la temperatura sobre la superficie exterior.
Cierre de la puerta a presión y reapertura mediante desenganche con una posición: mando de plástico altamente resistente a los golpes y a las altas temperaturas.
Guarnición de silicona introducida en la parte frontal de la cámara de cocción que garantiza la máxima estanqueidad de la puerta evitando disminuciones drásticas de temperatura.
Bandeja recoge-líquidos de condensación desmontable, colocada debajo de la cámara. Calentamiento a través de resistencias circulares con una elevada eficiencia.
Todos los modelos cuentan con inversor de giro.
Incorporan inyectores para cambio de tipo de gas.
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Hornos convección
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