Horno convección Giorik ECG102 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
Horno convección Giorik ECG102 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
Amplia gama de hornos profesionales con las prestaciones necesarias para facilitar el día a día de tu cocina.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Easy Service Rack Control: Permite la cocción de distintos alimentos al mismo tiempo en diversos niveles. Además, con Easy Service, una nueva función del Rack Control, es posible servir todos los platos al mismo tiempo.
- Tecnología intuitiva: El horno ofrece la posibilidad de memorizar 9 programas de cocción (entre las recetas precargadas por Giorik o personalizadas por el usuario) y activarlas desde la pantalla OneTouch con un simple toque.
- Regulación de humedad: Permite monitorizar de forma constante la situación climática dentro de la cámara de cocción e intervenir rápidamente para mantener el nivel de hidratación correcta.
- Evacuación de la humedad: Una válvula de mariposa permite extraer el exceso de humedad de la cámara de forma rápida. La válvula sólo se abre cuando es necesario, y elimina así, pérdidas de calor
inútiles.
- Sistema de lavado: Disponible para los modelos TouchScreen (W). Este sistema prevé 3 programas de lavado automático: soft, normal y hard. Garantiza la máxima higiene de la cámara de cocción con el mínimo consumo de agua.
Tipo |
Gas
|
Aplicación |
Gastronomía / Pastelería
|
Potencia gasW |
19000
|
Tipo de control |
Electromecánico
|
Tipo de cocción |
2 velocidades con vapor directo
|
Apertura |
Apertura lateral
|
Bandejas 40x60nº |
10
|
Bandejas GN 1/1nº |
10
|
Lavado automático |
No
|
Alimentación eléctricaV / nº / Hz | 230 / 1 / 50 |
V / nº / Hz: 230
/
V / nº / Hz: 1
/
V / nº / Hz: 50
|
Potencia eléctricaW |
600
|
Dimensiones Alto / Ancho / Fondomm | 108 / 87 / 79 |
mm: 108
/
mm: 87
/
mm: 79
|
Volumenm³ |
1,2
|
PesoKg | 160 |
Kg: 160
|
MANUAL DE USUARIO
Lista de recambios (39)
Posición | Código | Ref. fabricante | Descripción | PVP | Disponibilidad | Compra | Familia | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Posición 1 | Código 9HGK0429 | Ref. fabricante 5048980 | Descripción | PVP 119,63 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tubos | |
Posición 2 | Código 9HGK0288 | Ref. fabricante 6010026 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Transformadores | |
Posición 3 | Código 9HGK0466 | Ref. fabricante 2018488A | Descripción | PVP 287,40 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Soportes | |
Posición 4 | Código 9HGK0396 | Ref. fabricante 7070100 | Descripción | PVP 20,95 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Burletes | |
Posición 5 | Código 9HGK0418 | Ref. fabricante 2021376 | Descripción | PVP 9,58 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Tornillería | |
Posición 6 | Código 9HGK0421 | Ref. fabricante 2021377 | Descripción | PVP 6,97 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Casquillos | |
Posición 7 | Código 9HGK0360 | Ref. fabricante 3242111 | Descripción | PVP 17,12 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Topes | |
Posición 8 | Código 9HGK0950 | Ref. fabricante 218011 | Descripción | PVP 16,05 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Intercambiadores | |
Posición 9 | Código 9HGK0482 | Ref. fabricante 2017638 | Descripción | PVP 19,31 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Protectores | |
Posición 10 | Código 9HGK0790 | Ref. fabricante 2023083 | Descripción | PVP 347,48 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Puertas | |
Posición 11 | Código 9HGK0461 | Ref. fabricante 2019624 | Descripción | PVP 5,52 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tornillería | |
Posición 12 | Código 9HGK8029 | Ref. fabricante 2021508 | Descripción | PVP 7,73 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Bandejas | |
Posición 13 | Código 9HGK1790 | Ref. fabricante 3020327 | Descripción | PVP 15,65 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Bujías | |
Posición 14 | Código 9HGK0430 | Ref. fabricante 2018665 | Descripción | PVP 6,61 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Bujías | |
Posición 15 | Código 9HGK1356 | Ref. fabricante 7090082 | Descripción | PVP 77,54 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Quemadores | |
Posición 16 | Código 9HGK0423 | Ref. fabricante 5900030 | Descripción | PVP 8,92 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tornillería | |
Posición 17 | Código 9HGK0432 | Ref. fabricante 7020207 | Descripción | PVP 155,49 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Cuerpos | |
Posición 18 | Código 9HGK0344 | Ref. fabricante 7020206 | Descripción | PVP 148,48 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Placas electrónicas | |
Posición 20 | Código 9HGK0201 | Ref. fabricante 3221061 | Descripción | PVP 8,02 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Iluminación | |
Posición 21 | Código 9HGK0424 | Ref. fabricante 6063074 | Descripción | PVP 37,29 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Juntas | |
Posición 22 | Código 9HGK2406 | Ref. fabricante 6010029 | Descripción | PVP 62,02 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Termostatos | |
Posición 23 | Código 9HGK0475 | Ref. fabricante 6033154 | Descripción | PVP 298,35 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Motores | |
Posición 24 | Código 9HGK0434 | Ref. fabricante 2021374 | Descripción | PVP 244,34 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Vidrios | |
Posición 25 | Código 9HGK0488 | Ref. fabricante 2022822 | Descripción | PVP 246,59 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Manetas y pomos | |
Posición 26 | Código 9HGK0314 | Ref. fabricante 2018275 | Descripción | PVP 12,65 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Mandos de regulación | |
Posición 27 | Código 9HGK0399 | Ref. fabricante 6061073 | Descripción | PVP 3,60 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Pilotos | |
Posición 28 | Código 9HGK0401 | Ref. fabricante 6061072 | Descripción | PVP 2,59 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Pilotos | |
Posición 29 | Código 9HGK1856 | Ref. fabricante 6032067 | Descripción | PVP 79,26 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Temporizadores | |
Posición 30 | Código 9HGK6301 | Ref. fabricante 3319315 | Descripción | PVP 13,07 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Interruptores | |
Posición 33 | Código 9HGK0306 | Ref. fabricante 6031010 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Motores | |
Posición 34 | Código 9HGK0052 | Ref. fabricante 3397117 | Descripción | PVP 16,68 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Placas electrónicas | |
Posición 35 | Código 9HGK0063 | Ref. fabricante 6042071 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Válvulas | |
Posición 36 | Código 9HGK0465 | Ref. fabricante 6042091 | Descripción | PVP 2,92 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Inyectores | |
Posición 37 | Código 9HGK0443 | Ref. fabricante 6090157 | Descripción | PVP 3,49 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Juntas | |
Posición 38 | Código 9HGK0935 | Ref. fabricante 6032033 | Descripción | PVP 2,26 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Interruptores | |
Posición 39 | Código 9HGK0483 | Ref. fabricante 6031023 | Descripción | PVP 33,98 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Reguladores | |
Posición 40 | Código 9HGK0508 | Ref. fabricante 2018414 | Descripción | PVP 19,72 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Inyectores | |
Posición 41 | Código 9HGK0039 | Ref. fabricante 6030027 | Descripción | PVP 55,61 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Interruptores | |
Posición 42 | Código 9HGK0304 | Ref. fabricante 6042056 | Descripción | PVP 135,80 € |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Temporizadores |
Horno convección Giorik ECG102 Easy Air electromecánico gas (preparado para gas butano)
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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Easy Service Rack Control: Permite la cocción de distintos alimentos al mismo tiempo en diversos niveles. Además, con Easy Service, una nueva función del Rack Control, es posible servir todos los platos al mismo tiempo.
- Tecnología intuitiva: El horno ofrece la posibilidad de memorizar 9 programas de cocción (entre las recetas precargadas por Giorik o personalizadas por el usuario) y activarlas desde la pantalla OneTouch con un simple toque.
- Regulación de humedad: Permite monitorizar de forma constante la situación climática dentro de la cámara de cocción e intervenir rápidamente para mantener el nivel de hidratación correcta.
- Evacuación de la humedad: Una válvula de mariposa permite extraer el exceso de humedad de la cámara de forma rápida. La válvula sólo se abre cuando es necesario, y elimina así, pérdidas de calor
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- Sistema de lavado: Disponible para los modelos TouchScreen (W). Este sistema prevé 3 programas de lavado automático: soft, normal y hard. Garantiza la máxima higiene de la cámara de cocción con el mínimo consumo de agua.
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