Amasadora pizzería Eurofred IBM 30 M
Código: 7IPF0060
EAN: 8432884625796
Modelo: IBM 30 M
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Capacidad cuba
(l):
Máxima: 25
Alimentación eléctrica
(V / nº / Hz):
230
/
1
/
50
Potencia eléctrica
(W):
1.1
Amasadora pizzería Eurofred IBM 30 M
Amasadora pizzería Eurofred IBM 30 M
Código: 7IPF0060
Modelo: IBM 30 M
EAN: 8432884625796
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Especialmente diseñadas para evitar el calentamiento de la masa y por tanto la fermentación temprana de la misma.
- Máquina ideal especial para pizzerías y/o panaderías.
- La particular forma de la espiral permite masas perfectas en pocos minutos.
- La tina, el espiral, la columna central y la rejilla de protección son en acero inoxidable.
- El sistema de transmisión es especialmente silencioso, al estar realizado con un motorreductor al baño de aceite.
- Opción modelos monofásicos de 1 velocidad y trifásicos de 2 velocidades.
- Todos los equipos incluyen cortapastas de serie.
Amasadora pizzería Eurofred IBM 30 M
Amasadora
Capacidad de la cuba mínima/máxima
Kg
3 / 25
Capacidad cuba
l
Máxima: 25
Diámetro cuba
mm
400
Velocidades
nº
1
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
230 / 1 / 50
Potencia eléctrica
W
1.1
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
860 / 495 / 775
Peso bruto / Peso neto
Kg
91 / 82